突产生屠宰场,难忘那顿午饭

2019-10-08 作者:财经   |   浏览(117)

为饱口福砍树捕鸟 五六千只雏鸟遭杀戮

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题记一

山林里到处是鸟尸、鸟蛋和被捣毁的鸟巢,五六千只雏鸟成了许多村民的下饭菜。从5月4日起至今,生活在湖南望城县白箬铺镇黄泥铺村屋后山树林里的候鸟遭遇了惨重的打击。

作者去了这些地方:
西安

民以食为天,外出旅游亦然。

而今年2月,这里因山青水秀、水草丰美迎来了约两千只白鹭和金丝鸟。每天,数千只鸟在林间飞翔,让人感受到自然的平和温馨。然而,这样的安宁和谐仅维持了两个多月,原本万鸟翔集,堪称“候鸟天堂”的屋后山如今已是百鸟哀鸣。5月22日,记者对此事进行了采访。

回民街

题记二

■记者目击:1公里山林成雏鸟屠宰场

发表于 2007-06-02 15:18

大家有没人尝过西安的小吃?去了西安感觉西安是座无论穷人富人都可以过的很不错的地方,至少可以饱了口福啊^_^5月份终于去见了见了朝思暮想的女朋友,上了一年学了,我对她的想念已经快发狂了。女朋友接我下了车,住到定好的西安叶子家庭旅馆,位置房间环境还不错,在东大街。房主还挺好,给我们介绍了好多周围的美食。晚上我就开始了我在西安的美食之旅啦!!!休息了会傍晚我们就步行溜达到鼓楼,一路上街边好吃的让我流足了口水,但是我忍!!我是奔别的东西去的!奔进鼓楼下古色古香的回民街,真是好地方啊!!!都是在网上看过的,红红酸菜炒米,平凹烤肉,贾三包子,我都没吃!径直拐到大皮院,好不容易才找到高家烤肉,好小的店哦。。。不过味道真的不错!!接着两天我都是在这里生存的^_^,吃了咯遍~东大街上开元旁边有一溜小店,那家鱿鱼很好吃啊,还有肉夹馍.后来又跑到女朋友所在的陕西师范大学附近吃,有家善鑫干面皮不错!最回味的是政法对面有个飞飞烤肉的油泼面,我第一次吃啊!真好吃!!听叶子家庭旅馆的房主介绍,房子后面靠近碑林哪里有家秦豫腊汁肉夹馍,牛的很,到下午就不卖了。特意早晨去尝了下,确实不错!!反正钟楼附近的好吃的我都吃遍了,感觉真好。就是有一条,羊肉泡还是别吃了,我吃了。。。哪个吃不下啊。。听说外面的人都吃不习惯的^_^好了,偶的西安之旅很开心,吃的好爽(我素不素小猪^_^)还要感谢下叶子家庭旅馆,也不错。我女朋友这几天和我一起甜的快死啦哈哈哈

杭州人自诩:中国休闲美食之都。此言不假。君若去杭州旅游,本文介绍去一个新景点

据《东方新报》报道,一到黄泥铺村,村民郭富国就带着记者一行直奔现场。据称,那些白鹭和金丝鸟就栖息在郭富国家后面的山林里。

  • 先饱饱眼福,再饱饱口福。

从郭家后门出发,穿过约30米远的树林,前面突然飘来一股浓浓的腥臭味,虽是雨天,但异味仍然直往大家的鼻子里钻。

题图:精致,美味,廉价的午餐!图片 1

一路走来,只见树下、草地上到处都是打碎的鸟蛋,而山坡上遍地是死去的雏鸟,有的甚至还在滴血。从现场看,当天早晨一定有人在此进行过捕杀。

题图照,乃2013年9月29日午餐“五味书屋”结束时。

在郭富国的带领下,记者走完了约1公里的山林,在约6米宽的范围内,每前进一步,就能看见地上有数不清的鸟尸、鸟蛋,还有很多被捣毁的鸟巢。穿行林间,每发出一点响声,就有大鸟振翅惊飞,长久地嘶鸣着,而尚在巢中的雏鸟也跟着一起哀鸣起来。

杭州人办博物馆办出了经验,在拱宸桥我早有领教 - 一把剪刀、一柄雨伞、一条运河......都能办出精彩绝伦的博物馆,杭帮菜博物馆办得活色生香,更不在话下哉。

■当地村民:砍树捕鸟吃不完熏干

果然,此行不参观杭帮菜博物馆,必成一大憾。但是,让游人兴冲冲地参观了杭帮菜博物馆,各式美味,从古到今,七荤八素,从眼前掠过,引得众游客垂涎三尺,饱了眼福,却未能一饱口福,岂非憾事一桩?

村民黎海军说,附近村民取鸟蛋回家吃的现象,从5月4日就开始了。5月10日,他听人说,很多人结队上山捕捉巢中的雏鸟做下饭菜。

于是,办博物馆者不会不想到这一点。在杭帮菜博物馆外,有一个临水的露天茶室,而和茶室连成一片的,则是一所餐厅。让游人在饱了眼福之后,饱饱口福。此餐厅是博物馆之一部,决不能价高质次,有辱杭帮菜的名声。

“有许多村民一次就捕获二三十公斤带回家,吃不完就将雏鸟熏干,做成干肉,慢慢食用。正因如此,许多捕鸟人将刚刚孵出来的小鸟扔在树林里,只捡回大的雏鸟回家食用,造成遍山都是死雏鸟。”黎海军说。

-- 这里供应的饭菜,一定价格不菲吧?(见环境如此优雅,又在景点,我向一位服务员文绉绉地打听)

■义务护鸟:10名义务护鸟人爱莫能助

-- 不,不,老先生,你误解了。你看,这是“点菜本”。

当山林中的雏鸟遭到附近村民大肆捕杀时,李山村组的郭富国、黎海军等10名村民干脆自发组织起来护鸟。尽管护鸟时间长,人也很辛苦,但效果却不明显。郭富国、黎海军等人苦笑着说:“相对于捕鸟人来说,我们势单力薄,根本照应不过来。好像我们清晨5时半左右上山巡逻,就已经有人抓了一大袋雏鸟下山了。而且附近还有许多村民是在晚上7时以后上山抓鸟的。”“我们是自发行动。发现村民抓鸟时,只能劝说,赶他们下山。但碰到一些特别不讲理的人,我们实在无法劝阻,有时去抢被抓的雏鸟时,闹得几乎开打。”黎海军说。

一看,果然是大众价格。

■相关部门:成立专案组马上调查

-- 人均消费四五十元就很不错了。

望城县白箬铺镇林业站站长文朝辉说:“现在这种情况,我们看了也很痛心。目前只能对‘义务护鸟队’采取奖励措施,将护鸟行动作为一项公益事业来推行。我们将和林业公安部门配合,成立调查组进行调查。如还有捕杀的,将按照《治安管理处罚条例》,按严重程度处以罚款、拘留,严重的还可判刑。”

当时我们对话时,杭帮菜博物馆尚未开门接客,我们便下了山坡,到八卦田喝茶去了。

■现场变化:山林进出口挂出“禁捕”牌

八卦田吃茶处,也供应饭菜,不少游客在那儿用午餐。看了一下菜谱,倒吸一口凉气,乖乖隆地洞,一碗“片儿川”,竟然要价38元。在河坊街的名店“皇饭儿”吃一碗片儿川,也不过12元。

黄泥铺村村支书朱学武说:“我是21日晚9时20分接到的举报电话。第二天清早6时左右,我们一行人就赶到了现场,采取紧急措施保护幸存的鸟。”

吃茶吃出味道,肚子也不觉饿。想起了和小帅哥的一番对话,决意杀回马枪,回杭帮菜博物馆,参观了之后,就在“五味书屋”午餐!

“当天下午,我们印发了100份关于保护鸟类的宣传资料,在山林的进出口挂出‘严禁捕鸟’的标牌;组织护鸟队日夜巡逻;配合林业公安部门,调查这次大肆捕杀雏鸟的村民。”朱学武说。

杭帮菜的展览,集知识性、可看性、娱乐性和食欲提振行于一体。-- 你会从一个全新视角去理解“上有天堂,下有苏杭”。


博物馆吊足胃口,本已饥肠辘辘,现在更是垂涎三千丈哟。

步入五味书屋,我们是最后一批午餐食客。不会因为快下班了,而粗制滥造吧?

我们点了以下几只菜:

素烧鹅9元、百味酱黄瓜13元、萝卜煎带鱼 22元、东坡肉15元/块、鲞烧螺蛳15元、小炒猪肝15元、酒酿圆子10元。总计101元

这种担心,被端上桌的几只小菜,一扫而光。

一客东坡肉,方方正正,红红润润,见之,就想张口咬上一口。

如此东坡肉的模样与刚才在博物馆内所见,并无二致。请看官比较以下三幅照片:

一、五味书屋的东坡肉图片 2

二、杭帮菜博物馆所见之东坡肉图片 3

三、9月28日在丰乐楼吃的东坡肉

图片 4

螺蛳,再寻常不过的居家小菜了,一般饭店供应的是酱爆螺蛳,这里的螺蛳别具一格,叫“鲞烧螺蛳”。鲞者,鱼干也,尤指海鱼的鱼干。端上桌的螺蛳,大汤,白烧,不放酱油,却放入了几片黄鱼鲞,如此制作,螺蛳就沾上鱼香,甚至,螺蛳汤也更鲜美,很是下饭。

-- 没有想到螺蛳还有这样的烧法,家中有黄鱼鲞,有鳗鱼鲞,以后烧螺蛳,放上一点鱼鲞,白烧螺蛳,一道美味哦。(我兴冲冲地对钱君说)

到饭店吃饭,不仅能享受美食,而且,回家之后,还能效法,如法炮制,这是饭店的一种境界哦。

图片 5

萝卜煎带鱼。这种搭配非常合理,荤素之间,彼此互补增味,所谓双赢是也。

钱君曾在河坊街吃过红烧带鱼,不仅带鱼量少,而且是小带鱼。哎,店家为了利益,总是千方百计从食客头上动脑筋哦。

不料,今日之带鱼,不仅个大而且量足味鲜,大大超过预期哦!

图片 6

一盆小炒猪肝,一上桌,就香气扑鼻。别的不说,这猪肝和茭白片,切得多么到位,薄薄的,匀匀的,炒猪肝最怕火候控制不好,延迟几秒钟起锅,猪肝就变老了。今日端上来的猪肝,嫩嫩的,香香的,嚼在嘴里,满口生津哦。

啥叫精致?请看这盘小炒猪肝

图片 7

一盘素烧鹅,仅9元,让我想起了多年前在普陀山吃素斋,吃出的正宗味儿。

图片 8

一盘百味酱黄瓜,也十分入味,真想请教一下大厨,如此寻常家常小菜,咋的做出了不寻常之味!

图片 9

最后上桌的是甜点 -酒酿圆子。我喜食此甜点,但是,毫不夸张地说,这是我吃到的最好的酒酿圆子。为啥?先不说,上面撒的是新鲜桂花,而且其味香浓,酒酿之香,圆子之糯,汤汁之美,不知那位高手制作!

图片 10

吃罢,抬头一望,见“五味书屋”的题词,以及下面的几排中外书籍,顿时,饭饱酒足之余,一种饮食文化韵味,从刚才杭帮菜博物馆里缓缓贯通过来,贯通至今日的一顿午餐,直至舌尖。从虚到实,由远及近,味道真是好极了!

图片 11

留下的是只只光盘,满意起身。

图片 12

走到餐厅的背后,见到墙上写着八个大字 -中国休闲美食之都。

- 对,此言不虚!(咂咂嘴,我不由自主地说道)

图片 13

现将五味书屋的点菜单照片刊发于下,看官日后去杭州,不妨前往,先饱饱眼福,再饱饱口福哟。

图片 14

【2013年10月14日下午】

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